Абонирайте се, за да четете пълния текст на статиите

ПО-СЛАБА ЗЪРНЕНА РЕКОЛТА С ПО-ВИСОКИ ЦЕНИ

 ЗЪРНЕНА РЕКОЛТА

По данни на Министерство на земеделието, храните и горите (МЗХГ) до средата на август тази година у нас са прибрани 5,344 млн. тона пшеница или с близо 7% по-малко в сравнение с миналата година. Информацията е при 98% реколтирани площи - 11 207 760 декара. Националният добив на пшеница ще е приблизително с 20% по-малко от миналогодишния или се очакват близо 5 млн. тона зърно заради проливните дъждове през юли, сочат разчетите на Националната асоциация на зърнопроизводителите (НАЗ).

Автор: 
Мариела Илиева
Рубрика: 
Брой : 
Септември 2018

ШАФРАНЪТ НАЙ-СКЪПАТА ПОДПРАВКА В СВЕТА С ЦЕННИ ЛЕЧЕБНИ СВОЙСТВА

шафран

Понятието шафран има двойствен смисъл. От една страна това е наименованието на есенния син минзухар (Crocus sativus), доскоро неизвестен у нас. От друга - така се нарича получавания от него продукт. От няколко години интересът към производството на шафран у нас расте и бележи значителен успех. Продуктът шафран се получава от близалцата на цветовете (женските репродуктивни органи на растението). Големият интерес към шафрана у нас се обуславя от три фактора. Първо, той е най-скъпата подправка в света, често сравнявана по цена на килограм със златото.

Автор: 
ПРОФ. ДСН ПЕТКО ИВАНОВ
Рубрика: 
Брой : 
Септември 2018

БЪЛГАРИЯ СПЕЧЕЛИ 20 МЕДАЛА ОТ SPIRITS SELECTION 2018

SPIRITS SELECTION 2018

Успеваемостта на страната ни е по-висока от средната за света

Автор: 
Мариела Илиева
Брой : 
Септември 2018

РЯЗЪК СПАД В СВЕТОВНАТА РЕКОЛТА ОТ ПШЕНИЦА ПРОГНОЗИРАТ ЕКСПЕРТИ

Неблагоприятните климатични условия

Неблагоприятните климатични условия в началото на новата стопанска година продължават да оказват влияние върху прогнозните оценки особено за реколтата от пшеница. През юли от Международния съвет по зърното намалиха значително прогнозата си за производството на пшеница в света през 2018/19 година с 16 млн. тона до 721 млн. тона. В това число се очаква спад в производството на пшеница в ЕС със 7,4 млн. тона до 139,9 млн. тона. Прогнозата за руската реколта също е редуцирана с 4,9 млн. тона до 66 млн. тона.

Автор: 
Мартин Иванов
Рубрика: 
Брой : 
Юли - Август 2018

Страници