Абонирайте се, за да четете пълния текст на статиите

ПРОИЗВОДСТВО НА ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ В ТУРЦИЯ

Турция е един от световните лидери в производството на свежи плодове и зеленчуци, известен с високото качество на продуктите, огромния продукционен капацитет и високо конкурентни търговски структури. С годишно производство на 44 млн. тона плодове и зеленчуци страната експортира 2.9 млн. тона, представляващи 6.6% от производството. Турция си е поставила амбициозната цел до 2023 г да достигне износ за 10 милиарда долара.

Автор: 
Проф. дсн Петко Иванов
Рубрика: 
Брой : 
Септември 2012

СЯРНОТО ТОРЕНЕ НА РАПИЦАТА

Пурпурно оцветяване на листната периферия при дефицит на сяра

Сярата е четвъртия по значение хранителен макроелемент за растенията. В миналото ниското съдържание на сяра в почвите е било компенсирано от използването на обикновен суперфосфат (11%S). Нуждата от сярно торене се повишава при системното торене с високи норми NPК торове, получаване на високи добиви и намаляване на почвеното органично вещество. В последно време сярното торене стана по-актуално с въвеждането на високодобивни сортовe рапица.

РОЛЯ НА СЯРАТА В РАПИЦАТА

Автор: 
Проф. дсн Петко Иванов
Рубрика: 
Брой : 
Септември 2012

ЕКСТРЕМНАТА СУША И ВИСОКИТЕ ТЕМПЕРАТУРИ УНИЩОЖАВАТ ПОСЕВИТЕ

Това лято ще се запомни с тежка и продължителна суша през юни и юли, съпроводена с екстремно високи температури на много места в света. Без съмнение най-рано и с най-голяма тревога беше коментирана от световната общественост сушата в САЩ и по специално в най-добрия земеделски район на страната – Царевичния пояс (Среден запад). Това е естествено, тъй като САЩ е най-големият износител на три основни за прехраната на човечеството култури – царевица, соя и пшеница и следователно с най-силно влияние върху снабдяването и цените на хранителни продукти на световните пазари.

Автор: 
Проф. дсн Петко Иванов
Рубрика: 
Брой : 
Юли/Август 2012

БЪЛГАРСКОТО КИСЕЛО МЛЯКО - МИНАЛО И НАСТОЯЩЕ

Българското кисело мляко не е просто само един хранителен продукт. То е свързано с историята и бита на българина, придобило е широка популярност в света и с основание се счита, че има статута на „ национална културна ценност”. Традиционно българите консумират кисело мляко почти ежедневно и са считани за шампиони по годишна консумация от 22 кг сред европейските народи. Утвърдена е вярата в многостранните полезни действия на киселото мляко, които противодействат на редица болести и в крайна сметка удължават живота.

Автор: 
Агроном
Брой : 
Юли/Август 2012

Страници

randomness